Xalapa, Ver.- Con una gran afluencia de visitantes y un notable impulso económico para la ciudad, este fin de semana se llevó a cabo el Festival del Pambazo 2025, evento que ya se consolida como un referente gastronómico y cultural en la capital veracruzana.
El regidor quinto del Ayuntamiento de Xalapa, Diego Florescano Pérez, destacó que la respuesta del público superó todas las expectativas.
“Desde el viernes que inauguramos el festival, tuvimos más de 50 mil visitantes, en ediciones anteriores, los tres días sumábamos alrededor de 100 mil personas, pero este año rompimos todos los récords”, afirmó.
El funcionario indicó que la derrama económica generada por el festival es significativa, no solo para los emprendedores participantes, sino también para los negocios aledaños, incluyendo tiendas de conveniencia, carnicerías, panaderías y hoteles.
“Acabamos con todos los pambazos de Xalapa, algunos incluso fueron a buscar ingredientes a Banderilla y Coatepec. La ciudad se activa económicamente con este tipo de eventos”, señaló.
Florescano Pérez destacó también el alcance nacional e internacional del festival, “Cerramos con una comitiva de Los Ángeles, California, que vino a conocer los pambazos. Se fueron muy felices, creo que este festival debe consolidarse como parte de la tradición de Xalapa”, expresó.
Si bien aún se analizan las cifras exactas de derrama económica, el regidor mencionó que en ediciones anteriores los emprendedores han logrado ventas superiores a los dos millones de pesos, cifra que este año seguramente se superó.
“Siempre hablamos de una circulación económica que beneficia a todos los negocios de alrededor”, añadió.
El evento se realizó en el corazón de la ciudad, en el parque Juárez, buscando facilitar la asistencia del público y evitar problemas de estacionamiento que se presentaban en ediciones pasadas, la ubicación contribuye a que el festival se mantenga como un atractivo consolidado para xalapeños y visitantes.
