Patricia García Barradas
Xalapa, Ver.- A pesar de que ya fue aprobada la Ley del Café en México, productores del sector denunciaron que no existen avances en su implementación ni señales claras de operación por parte de las autoridades federales, lo que mantiene en incertidumbre a la cafeticultura nacional.
José Julio Espinoza Morales, presidente de la Unión Nacional de Productores de Café de la CNC, señaló que el ordenamiento legal contempla un capítulo específico sobre café sustentable y su relación con el cambio climático, sin embargo hasta el momento no se ha concretado su puesta en marcha.
Explicó que la ley establece la creación de la Comisión de Desarrollo de la Cafeticultura, la cual deberá integrar a dependencias como la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, así como organizaciones de productores e industriales del sector.
Acusó que dicho organismo no ha sido instalado, pese a que su conformación es clave para definir políticas de apoyo a las plantaciones ya establecidas en el país.
“Se aprobó la ley, se estableció un plazo para que empezara a operar pero no vemos ninguna acción concreta, no sabemos quién está a cargo del tema del café dentro de la Secretaría ni cuándo se va a convocar a la comisión”, expresó.
El dirigente cafetalero recordó que incluso existe una reunión pendiente con autoridades del sector desde hace más de 15 meses, sin que hasta ahora se haya concretado ningún acercamiento formal para avanzar en la aplicación del marco legal.
Espinoza Morales advirtió que esta falta de seguimiento deja en el abandono a una actividad que ya realiza importantes aportaciones ambientales, como la conservación de bosques bajo sombra, la captura de carbono, la retención de agua y el mantenimiento de la biodiversidad.
Subrayó que la ley representaba una oportunidad para fortalecer el modelo de cafeticultura sustentable en México, particularmente en estados productores como Veracruz, donde los cafetales funcionan como sistemas agroforestales que ya contribuyen al equilibrio ecológico.
Lamentó que la ausencia de acciones institucionales esté frenando su potencial impacto, “La cafeticultura se sostiene por el esfuerzo de los productores pero sin acompañamiento real de las autoridades, el avance de la ley se queda solo en el papel”, señaló.
Insistió en la urgencia de que la SADER y las instancias correspondientes activen la Comisión de Desarrollo de la Cafeticultura para comenzar a aterrizar los beneficios previstos en la legislación recientemente aprobada.
